Anche questo fine settimana siamo pronti a stupirvi con i sapori genuini della tradizione. Ecco il nostro menù per la Domenica delle Palme: Tra le nostre paste ripiene le vele di ricotta, che consigliamo di cucinare o con il tradizionale sugo di ragù e ricotta o con il nostro delizioso sugo ai carciofi. Per gli…
In Sicilia non possono mancare le buone carni e la ricotta fresca! Mastro Pastaio sceglie in cucina le eccellenze del territorio come la ricotta artigianale non pastorizzata del caseificio Impiccichè (di Marsala) e le buone carni (di Caccamo) per realizzare un menù perfetto dedicato alla tua tavola per la Pasqua. Di seguito il menù: Antipasti…
Ecco i principali benefici degli asparagi: Depurativi Alto contenuto di acido folico per chi soffre di anemia Anticellulite Circolazione e pressione perfetta Ricchi di antiossidanti Ottimi per la pelle e il fegato Addio stitichezza Meno zuccheri Poche calorie A seguire il nostro menù: Tra le nostre produzioni di pasta fresca troverete le vele con asparagi…
Le fave, oltre al loro inconfondibile sapore, sono ricche di fibre, proteine, ferro, aiutando il nostro organismo a perdere peso e a controllare il colesterolo.