broccoli

Il Re della settimana

Il protagonista di questa settimana è lui: sua Maestà il broccolo. Gustoso e versatile in cucina, è ricco di tantissime proprietà benefiche. E’ un’ottima fonte di antiossidanti, in grado di contrastare gli effetti dei radicali liberi, contiene molte fibre e tanti nutrienti come ferro, potassio, calcio, vitamina A, C, E e quelle del gruppo B, come…