Un menù che celebra l’unione tra ingredienti selezionati e tradizione artigianale, dove ogni piatto nasce dall’equilibrio perfetto tra gusto, creatività e passione.
Un’esperienza da vivere a tavola, tra profumi autentici e abbinamenti sorprendenti.
Un’esperienza da vivere a tavola, tra profumi autentici e abbinamenti sorprendenti.
Buon appetito!
Per gustare i nostri piatti, è gradita la prenotazione.
DOMENICA: CHIUSI
Ecco il nostro menù completo
Antipasti
Tortine per 2/4 persone
- TORTA SALATA CON ZUCCHINE SPECK E CACIOTTA SICILIANA
- TORTA SALATA CON PORRI E GROUyeR €12,50
- TORTA SALATA CON VERDURE E CACIOTTA SICILIANA 12,50€
- TORTA CON MELANZANE, CILIEGINO, MOZZARELLA E BASILICO 12,50€
Altri antipasti
- INVOLTINI DI MELANZANE 2,00€ al pz
- CAPONATA DI MELE 20€ al kg
- CAPONATA DI MELANZANE 20,00€ al kg
- PARMIGIANA DI MELANZANE 20,00€ al kg
Le paste ripiene
Porzione 150gr
- RAVIOLI CON CERNIA 3,75€
- VELE CON CROSTACEI 3,75€
- VELE CON MELANZANE 3,15€
- VELE CON RICOTTA E SPINACI 3,00€
- GIRASOLI CON VERDURE MISTE 3,15€
- VELE CON PROSCIUTTO ARROSTO ALLA BRACE E PRIMO SALE 3,15€
- TORTELLINI BOLOGNESI €3,45
- MEZZELUNE TOSCANI (RIPIENI CON CARNE DI CACCAMO) 3,15€
4 pezzi a porzione
- CAPPELLI CON MELANZANE E SCAMORZA AFFUMICATA 1,50€ pz
- CAPPELLI CON MOZZARELLA DI BUFALA 1,50€ al pz
Le nostre paste
Porzione 150gr
- ANELLETTI €1,50
- TUBETTI €1,50
- PACCHERI RIGATI €1,50
- PACCHERI €1,50
- FUSILLONI €1,50
- BUSIATE €1,50
- REGINELLA €1,50
- FETTUCCINE €1,50
- PAPPARDELLE €1,50
- TAGLIOLINI €1,50
- TONNARELLI €1,50
- SPAGHETTI €1,50
- RIGATONI €1,50
- MEZZE MANICHE €1,50
- FOGLI DI LASAGNE €1,50
- GNOCCHI DI PATATE (porzione 200gr) €2,00
Sughi
Porzione 200gr
- PESTO TRAPANESE 4,00€
- PESTO GENOVESE 4,40€
- SUGO DI CILIEGINO, PESCE SPADA E MELANZANE 5,40€
- SUGO DI TRIGLIE E FINOCCHIETTO 5,60€
- PISTACCHIO E GAMBERI 5,60€
- RAGU’ TOSCANO (CARNE DI CACCAMO) € 5,00
Culinaria
- INVOLTINI DI MELANZANE CON PASTA 7,00€
- ANELLETTI SICILIANI €8,00
- ANELLETTI ESTIVI (pomodoro, melanzane, mozzarella, basilico e parmigiano)
- LASAGNE CON RAGU’ € 8,00
- TABULE DI VERDURE 20€ al kg
- TABULE DI PESCE 36,00 al kg
Secondi e contorni
- INVOLTINI DI PESCE SPADA 9,00€
- ROAST BEEF 35,00€ al kg
- VITEL TONNE 9,00€ a porzione
- POLPETTE DI VITELLO 1,70€ al pz
- polpette al pomodoro 2,00€ al pz
- POLPETTE DI MELANZANE 1,50€ al pz
- FRIARIELLI SALTATI 14,00€ al kg
- FILETTI DI PEPERONI 20,00€ al kg
- VERDURE GRIGLIATE 5,00€ a porzione
P.s. Provenienza carni Caccamo
La nicchia dei dolci
- COPPE CON GELO DI MELONE 5,00€
- crostata light con gelo di limone 23,00€ al kg
- CROSTATE CON GELO DI MELONE 23,00€ al kg
- CROSTATA CON MARMELLATA DI ALBICOCCA E MELE 20,00€ al kg
- CROSTATA CON MARMELLATA DI ALBICOCCA 20,00€ al kg
- CROSTATA CON MARMELLATA DI MIRTILLI 20,00€ al kg
- PAN D’ARANCIO 11,00€
- TIRAMISÙ 6,00€ al pz
- BISCOTTI AL COCCO
Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
SERVIZIO A DOMICILIO ATTIVO
ORARI:
MARTEDì – VENERDì: 9:30 – 19:00
SABATO: 9:30 – 19:30
