Piatti leggeri, freschi e gustosi che vi accompagneranno durante questo fine settimana. Il nostro menu è ispirato ai colori e ai sapori dell’estate, utilizzando ingredienti freschi di stagione per garantire una vera esperienza culinaria estiva.
Per gustare i nostri piatti, è gradita la prenotazione.
Ecco il nostro menù completo
Antipasti
- Torta ricotta, friarielli e salsiccia pasqualora
- TORTA SALATA CON VERDURE E PROVOLA DELE MADONIE
- TORTA SALATA CON MELANZANE PROSCIUTTO ARROSTO ALLA BRACE E MOZZARELLA E CILIEGINO
- Torta salata porri e gruyer
- CAPONATA DI MELE
- CAPONATA DI MELANZANE
- CAPONATA DI PESCE SPADA
- TABULE DI VERDURE
- INVOLTINI DI MELANZANE
- PARMIGIANA DI MELANZANE
Le paste ripiene
- GIRASOLI CON MOZZARELLA E BASILICO
- VELE RICOTTA E SPINACI
- VELE CON MELANZANE
- CAPPELLI CON MELANZANE E SCAMORZA AFFUMICATA
- CAPPELLI FORMAGGI DOLCI FUNGHI E PROFUMO DI TARTUFO
- RAVIOLI CON CERNIA
- VELE CON TENERUMI E GAMBERI
- VELE CON PESCE SPADA
- TORTELLINI BOLOGNESI
- MEZZELUNE TOSCANE
- MEZZELUNE CON VERDURE
Culinaria
- GNOCCHETTI SARDI DI PASTA FRESCA ALL’INSALATA (MOZZARELLA, MAIS, RUCOLA, PROSCIUTTO COTTO FERRARINI, POMODORINI, OLIVE E BASILICO)
- CASARECCIONE VEGETARIANO
- INVOLTINI DI MELANZANE CON PASTA FRESCA
- LASAGNE CON RAGù
- GATEAU DI PATATE
- ANELLETTI SICILIANI
- LASAGNA ESTIVA (POMODORO, MELANZANE, MOZZARELLA, PARMIGIANO E BASILICO)
P.s. Provenienza carni Caccamo
La nicchia dei dolci
- TIRAMISU’
- COPPE DI GELO DI MELONE
- COPPE CON CREMA CHANTILLY E FRUTTA DI STAGIONE
- TORTA LIGHT CON GELO DI LIMONE
- CROSTATA CON GELO DI MELONE
- CANNOLI (SCORZA DI PIANA DEGLI ALBANESI)
- CROSTATA CON MELE E MARMELLATA DI ALBICOCCA
- LE NOSTRE CROSTATE(MIRTILLI, ALBICOCCA)
- PAN D’ARANCIO
- BISCOTTI
Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
I NOSTRI ORARI ESTIVI::
DOMENICA E LUNEDI: CHIUSI
DAL MARTEDI AL VENERDI: 9:30/19:00
SABATO: 9:30/19.30
