Un menù pensato per celebrare i sapori autentici di settembre, con ingredienti freschi e di stagione che esaltano la qualità e la tradizione della cucina artigianale.
Ogni piatto è un incontro tra gusto e genuinità, per rendere speciale ogni momento a tavola.
Buon appetito!
Per gustare i nostri piatti, è gradita la prenotazione.
Ecco il nostro menù completo
Antipasti
Tortine per 2/4 persone (500gr): 12,50€
- TORTA SALATA CON PORRI E GROUIER
- TORTA SALATA CON MELANZANE, PROSCIUTTO ARROSTO ALLA BRACE, CILIEGINO, MOZZARELLA E BASILICO
- TORTA SALATA CON VERDURE E CACIOTTA SICILIANA
- CAPONATA DI MELE: 20€ al kg
- CAPONATA DI MELANZANE: 20€ al kg
- INVOLTINI DI MELANZANE 1,50€ al pz
Le paste ripiene
Porzione consigliata 150gr
- RAVIOLI CON CERNIA: 3,75€
- VELE CON PESCE SPADA 3,75€
- VELE CON TENERUMI E GAMBERI 3,75€
- VELE CON RICOTTA E SPINACI: 2,90€
- GIRASOLI CON MELANZANE 3,00€
- GIRASOLI CON VERDURE MISTE E SCAMORZA AFFUMICATA 3,15€
- TORTELLINI BOLOGNESI: 3,30€
- MEZZELUNE TOSCANI (RIPIENI CON CARNE DI CACCAMO): 3,15€
- TORTELLONE TOSCANO: 3,30€
Porzione consigliata 4 pezzi
- CAPPELLI CON MELANZANE E SCAMORZA AFFUMICATA: 1,50€ pz
Le nostre paste
Porzione consigliata 150gr - 10,00€ al kg
- ANELLETTI FRESCHI
- TUBETTI
- PACCHERI RIGATI
- PACCHERI
- FUSILLONI
- BUSIATE
- REGINELLA
- FETTUCCINE
- PAPPARDELLE
- TAGLIOLINI
- TONNARELLI
- SPAGHETTI
- RIGATONI
- MEZZE MANICHE
- FOGLI DI LASAGNE
- GNOCCHI DI PATATE (porzione consigliata 200gr)
Sughi
Porzione 200 gr
- PESTO TRAPANESE: 4,40€
- PESTO GENOVESE: 4,00€
- SUGO DI SARDE 5,40€
- SUGO DI ZUCCHINE GENOVESI GAMBERO ROSA E CURRY 5,40€
- SUGO DI TRIGLIE E FINOCCHIETTO: 5,60€
- SUGO DI PISTACCHIO E GAMBERI 5,60€
- SUGO DI PESCE SPADA, CILIEGINO E MELANZANE: 5,20€
- RAGU’ TOSCANO (CARNE DI CACCAMO): 4,80€
- RAGÙ DI CINGHIALE 5,60€
Culinaria
- CASARECCIONE VEGETARIANO 8,50€
- TABULE DI VERDURE: 18,00€ al kg
- ANELLETTI ESTIVI (pomodoro, melanzane, mozzarella, parmigiano e basilico): 8€
- ANELLETTI SICILIANI: 8,00€
- LASAGNE CON RAGù: 8,00€
- SU ORDINAZIONE: INVOLTINI DI MELANZANE CON PASTA FRESCA AL POMODORO
Secondi e contorni
- POLPETTE DI SARDE AL POMODORO 2,00€ al
- ROAST BEEF: 35,00€ al kg
- INVOLTINI DI CARNE ALLA SICILIANA 6,00€ al pz
- POLPETTE DI VITELLO: 1,50€ al pz
- POLPETTE DI MELANZANE: 1,50€ al pz
- FILETTI DI PEPERONI: 20,00€ al kg
- FRIARIELLI SALTATI 16,00€ al kg
- PATATE AL FORNO 16,00€ al kg
(P.S. PROVENIENZA CARNI CACCAMO)
P.s. Provenienza carni Caccamo
La nicchia dei dolci
- COPPE CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E LAMPONI 4,00€
- TIRAMISÙ: 6,00€
- CROSTATE CON GELO DI MELONE: 23,00€ al kg
- CROSTATA CON GELO DI LIMONE: 22,00€ al kg
- COPPE DI GELO DI MELONE: 5,00€
- COPPE DI GELO DI LIMONE: 5,00€
- PAN D’ARANCIO: 11,00€
- BISCOTTI AL COCCO: 3,50€
Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
SERVIZIO A DOMICILIO ATTIVO DAL MARTEDI’ AL SABATO
I NOSTRI ORARI:
DOMENICA E LUNEDì: CHIUSI
MARTEDì – VENERDì: 9:30 – 19:00
SABATO: 9:30 – 19:30
