Dopo qualche giorno di pausa, torniamo a proporvi il nostro menù per il weekend.
Per questo fine settimana abbiamo preparato tantissime gustose ricette con i buonissimi e coloratissimi ingredienti estivi.
Tra le nostre proposte, potrete gustare le deliziose lasagne al salmone. Provate anche le  tantissime proposte di pasta ripiena, perfette per realizzare piatti originali. Per un sapore davvero unico potete condire la nostra pasta con i nostri sughi: ideali anche per i palati più esigenti.
Per gustare i nostri piatti, è gradita la prenotazione. 
Ecco il nostro menù completo:
ANTIPASTI
- Tabulè di verdure
- Parmigiana di melanzane
- Torta con melanzane
- Torta con verdure e caciotta
- Caponata di melanzane
- Caponata di mele



LE PASTE RIPIENE
- Tortelloni neri al salmone
- Ravioli di cernia
- Vele tenerumi e gamberi
- Vele con melanzane
- Mezzelune con verdure fresche
- Cappelli melanzane e scamorza
- Ravioli speck e radicchio
- Tortellini bolognesi
- Agnolotti toscani (ripieni con carne di Caccamo)


LE NOSTRE PASTE
- Bucatino
- Busiata
- Paccheri
- Rigatoni
- Mezze maniche
- Fettuccine
- Pappardelle
- Spaghetti chitarra
- Casareccione
- Tagliolini
- Gnocchi di patate
… e tante altre


SUGHI
- Sugo zucchine e gamberi
- Sugo al nero di seppia
- Sugo triglie e finocchietto
- Sugo pesce spada e pomodorini
- Pesto trapanese
- Pesto genovese
- Ragù toscano (carne di Caccamo)


CULINARIA
- Involtino di pasta con melanzane
- Lasagne con salmone
- Lasagne con ragù
- Anelletti alla siciliana

SECONDI E CONTORNI
- Polpette di sarde
- Vitel tonnè
- Involtini siciliani di vitello
- Polpette di vitello
- Polpette di melanzane
P.S. Provenienza carni Caccamo



LA NICCHIA DEI DOLCI
- Torta light con gelo di limone
- Crostata al gelo di mellone
- Coppetta al gelo di mellone
- Coppetta al gelo di limone
- Le nostre crostate



Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
Ricordiamo il nostro orario estivo:
DOMENICA CHIUSI 
SINO AL 2/09/2022 DAL LUNEDì AL VENERDì: 9:30-14:00
SABATO: 9:30-19:30
		



