Il nostro menù è un’esperienza culinaria che celebra l’arrivo della primavera con una selezione di piatti freschi, leggeri e pieni di gusto. Il modo perfetto per celebrare le donne, in occasione dell’8 marzo.
Con piatti creativi e colorati, i nostri piatti invitano a godere dei sapori e dei profumi che caratterizzano questo periodo, rendendo ogni pasto un’occasione per celebrare la nuova stagione.
Non dimenticate di lasciarvi tentare dalla nostra deliziosa torta mimosa, un dolce simbolo di dolcezza e allegria per celebrare la giornata speciale dell’8 marzo.
Per gustare i nostri piatti, è gradita la prenotazione.
Ecco il nostro menù completo
Antipasti
- TORTA SALATA CON CARCIOFI E SCAMORZA AFFUMICATA
- TORTA SALATA CON PERE, TALEGGIO E PROSCIUTTO ARROSTO ALLA BRACE
- TORTA SALATA CON PORRI E Gruyère
- TORTA SALATA CON MELE, SPECK GRUYèRE E BACCHE DI GINEPRO
- TORTA CON FUNGHI PORCINI E SALSA MORNAY
- TORTA SALATA CON RICOTTA FRIARIELLI E SALSICCIA PASQUALORA
- CAPONATA DI MELE
- CAPONATA DI CARCIOFI
- ZUCCA IN AGRODOLCE
- FRITTELLA
Le paste ripiene
- GIRASOLI CON RICOTTA E SPINACI
- GIRASOLI DI VERDURE E SCAMORZA AFFUMICATA
- GIRASOLI CON SPECK E RADICCHIO
- RAVIOLI CON CARCIOFI
- RAVIOLI CON CERNIA
- VELE CON PESCE SPADA
- CAPPELLI CON MOZZARELLA DI BUFALA
- CAPPELLI CON FUNGHI PORCINI, FORMAGGI DOLCI AL PROFUMO DI TARTUFO
- CAPPELLI CON PATATE E SALSICCIA
- CAPPELLI CON FAVE E PRIMOSALE
- TORTELLINI BOLOGNESI
- MEZZELUNE CON FUNGHI PORCINI
- MEZZELUNE TOSCANI (RIPIENI CON CARNE DI CACCAMO)
- TORTELLONE TOSCANO (RIPIENI CON CARNE DI CACCAMO)
Le nostre paste
- PACCHERI RIGATI
- PACCHERI
- FUSILLONI
- BUSIATE
- REGINELLA
- FETTUCCINE
- PAPPARDELLE
- TAGLIOLINI
- TONNARELLI
- SPAGHETTI
- RIGATONI
- MEZZE MANICHE
- FOGLI DI LASAGNE
- GNOCCHI DI PATATE
Sughi
- SUGO DI CARCIOFI E SPECK CROCCANTE
- SUGO DI FAVE GUANCIALE E PECORINO
- NERO DI SEPPIA
- SUGO DI PISTACCHI E GAMBERI ROSA DI MAZARA
- SUGO TRIGLIE E FINOCCHIETTO
- RAGU’ TOSCANO (CARNE DI CACCAMO)
Culinaria
- GATEAU DI PATATE
- LASAGNE CON RAGU’
- LASAGNE CON CARCIOFI E SPECK
- CRÊPES CON FUNGHI PORCINI E FORMAGGI DOLCI
- CRÊPES CON RICOTTA E CARCIOFI
- ANELLETTI SICILIANI
Secondi e contorni
- CAPPELLO DEL PRETE AL BAROLO
- POLPETTE DI PESCE SPADA CON CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE
- POLPETTE DI Verdure
- POLPETTE DI VITELLO
- INVOLTINI DI VITELLO ALLA SICILIANA
- FRIARELLI SALTATI
- CARCIOFI RIPIENI
- VERDURE GRIGLIATE
- PATATE AL FORNO
P.s. Provenienza carni Caccamo
La nicchia dei dolci
- TORTA MIMOSA
- CROSTATINE CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLINE
- COPPE CON CREMA CHANTILLY E FRAGOLINE
- TORTA ROBERTA (pere e cioccolato)
- TIRAMISù
- CANNOLI
- DOPPIA CIOCCO
- TORTA DELLA NONNA (CREMA GIALLA E PINOLI)
- CROSTATA ARIANNA (FRUTTA SECCA MISTA, MARMELLATA DI ALBICOCCA, MELE E CANNELLA)
- LE NOSTRE CROSTATE (MIRTILLI, ALBICOCCA, MELA E ALBICOCCA)
- PAN D'ARANCIO
Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
SERVIZIO A DOMICILIO ATTIVO DAL MARTEDI’ AL SABATO
I NOSTRI ORARI:
LUNEDì: CHIUSI
MARTEDì – VENERDì: 9:00/19:00
MARTEDì – VENERDì: 9:00/19:00
SABATO: 9:00/19:30
DOMENICA: 9:30/13:30
