Festeggia con gusto!
Scopri il nostro menù delle feste: piatti raffinati, sapori autentici e ingredienti di qualità per rendere unico ogni momento speciale.
Buon appetito!
Le prenotazioni per il Capodanno si chiudono il 29 dicembre.
Ecco il nostro menù completo
I NOSTRI FORMATI DI PASTA RIPIENA
Porzione pasta ripiena gr.150
- TORTELLINO BOLOGNESE: 3.30 €/ PORZ. - 22,00 €/KG
- TORTELLONE TOSCANO CON CARNE: 3.30€/ porz. - 22,00 €/ KG
- AGNOLOTTI TOSCANI: 3.15€/ porz. - 21,00 €/ KG
- AGNOLOTTI CON FUNGHI: 3.15€/ porz. - 21,00 €/ KG
- GIRASOLI CON SPECK E RADICCHIO: 3.00€/ porz. - 20,00 €/ KG
- GIRASOLI CON VERDURE E SCAMORZA AFFUMICATA: 3.15€/ porz. - 21,00 €/ KG
- RAVIOLI CON CARCIOFI: 3.30€/ porz. - 22,00 €/ KG
- VELE AL SALMONE: 3.75€/ porz. - 25,00 €/ KG
- RAVIOLI CON CERNIA: 3.75€/ porz. - 25,00 €/ KG
- VELE CON CROSTACEI: 3.75€/ porz. - 25,00 €/ KG
- GIRASOLI CON RICOTTA E SPINACI: 2,90€/ porz. - 19,00 €/ KG
- GIRASOLI CON RICOTTA: 2,90€/ porz. - 19,00 €/ KG
- CALLE DI ZUCCA: 3,30€/ porz. - 22,00 €/ KG
- CAPPELLI CON PISTACCHI E FORMAGGI DOLCI €1,50/ Pz. (porzione consigliata n.4 )
- CAPPELLI CON FUNGHI FORMAGGI E TARTUFO €1,50/ pz. (porzione consigliata n.4 )
- CAPPELLI CON PATATE E SALSICCIA €1,50/PZ (porzione consigliata n.4)
- CAPPELLI FORMAGGI DOLCI €1,50/PZ. (porzione consigliata n.4)
PASTE FRESCHE
Prezzo per porzioni da 150gr.
- BUSIATE: 1,50 €
- FETTUCCINE: 1,50 €
- PAPPARDELLE: 1,50 €
- TAGLIOLINI: 1,50 €
- TONNARELLI: 1,50 €
- SPAGHETTI: 1,50 €
- SPAGHETTI CHITARRA: 1,50 €
- FUSILLONI: 1,50 €
- REGINELLA: 1,50 €
- PACCHERI RIGATI: 1,50 €
- PACCHERI: 1,50 €
- TUBETTI: 1,50 €
- ANELLETTI: 1,50 €
- MEZZE MANICHE: 1,50 €
- RIGATONI: 1,50 €
- FOGLI DI LASAGNE: 1,50 €
- GNOCCHI DI PATATE: (porzione 200gr) 2.00€
I nostri consigli di cottura:
- Paste ripiene: 6/7 minuti a fuoco lento
- Paste non ripiene: 4/5 minuti, spaghetti 4 minuti finiti
I SUGHI
Porzione da 200 gr
- RAGU’ TOSCANO DI CARNE (Vitello, suino, olio evo, sedano, carote, cipolle, pomodoro, concentrato di pom., noce moscata, chiodi di garofano, alloro, sale, vino): 4.80€
- RAGU’ DI TRIGLIE (Triglie*, olio evo, sedano, carote, cipolle, finocchietto selvatico, brodo di pesce, pomodorino): 5.60€
- SUGO DI NOCI (Noci, cipolla, olio evo, latte, noce moscata, sale): 4.60€
- SUGO DI CARCIOFI E SPECK (Carciofi nostrani, speck del trentino, olio evo, aglio, panna vegetale): 5.20€
- SUGO GAMBERI E PISTACCHI (Gamberi, pistacchi, pomodorini, brodo di crostacei, olio evo, aglio, panna vegetale, brandy, sale, pepe): 5.60€
- UGO DI FUNGHI, SPECK E TARTUFO (funghi porcini, panna vegetale, aglio, speck, olio di tartufo, sale, pepe): 5.20€
ARTE CULINARIA
- CAPONATA DI MELE: (porzione 200gr) 4.00€
- CAPONATA DI CARCIOFI: (porzione 200gr) 5.00€
- LASAGNE CON FUNGHI PORCINI E FORMAGGI: (monoporzione) 8.50€
- LASAGNE AL RAGU’: (monoporzione)8.00€
- LASAGNE CARCIOFI E SPECK: (monoporzione) 8.50€
- ANELLETTI SICILIANI: (monoporzione) 8.00€
- CREPES CON RICOTTA E SPINACI: (1 porzione) 8.00€
- CREPES CON PROSCIUTTO ARROSTO E FORMAGGI DOLCI: (1 porzione) 8.00€
- CREPES CON FUNGHI PORCINI E FORMAGGI DOLCI: (1 porzione) 8.00€
TORTE SALATE
circa 500gr.
- PORRI E GROUYÈRE: 12.50€
- PERE, TALEGGIO, PROSCIUTTO ARROSTO: 12.50€
- CARCIOFI E SCAMORZA AFFUMICATA: 12.50€
- RICOTTA, FRIARIELLI E SALSICCIA PASQUALORA TIPICA DI CACCAMO: 12.50€
- FUNGHI E SALSA MORNAY: 12.50€
Secondi e contorni
- INVOLTINI SICILIANI (CON CARNE DI CACCAMO): 6.00 € - N.1 STECCA
- PATATE AROMATIZZATE AL FORNO (250gr): 4.00€
P.s. Provenienza carni Caccamo
La nicchia dei dolci
- CASSATA SICILIANA (circa 500 gr.): 11.50€
- CASSATA AL FORNO (circa 500 gr.): 11.50€
- TORTA ROBERTA (circa 500 gr.): 12.00€
- TORTA DOPPIA CIOCCO (circa 500 gr.): 12.50€
- TORTA DELLA NONNA (circa 500 gr.): 12.50€
- CANNOLO DI PIANA: 3.50€
SPECIALE CAPODANNO
formati speciali - porz. 150 gr.
- pAPILLON CON CERNIA: 3.90€
- PAPILLON CON TRIGLIE: 4.00€
ARTE CULINARIA
- Cocktail di gamberi: 12.00€
SUGHI
- SUGO DI ARAGOSTA (1 aragosta per porzione) (aragosta, olio evo, aglio, pomodorini, brandy, prezzemolo, sale): 20.00€
SECONDI E CONTORNI
- FILETTO DI VITELLO AI TRE PEPI CON PATATE AL TARTUFO BIANCO: 20.00€
- TORTINO DI OMBRINA CON CUORE DI VERDURE E PATATE AL MIELE: 15.00€
Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
SERVIZIO A DOMICILIO ATTIVO DAL MARTEDI’ AL SABATO
I NOSTRI ORARI
DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ: 9:00-14:30/15:00-19:00
SABATO: 9:00-14:30/15:00-19:30
DOMENICA: 9:30/13:30
DOMENICA 29 DICEMBRE: 9:00-14:30/15:00-19:00
31 DICEMBRE 9:00-14:30/15:00-18:00
1 GENNAIO : CHIUSI
6 GENNAIO: 9:30/13:30
Quest’anno potrai trovare una selezione di panettoni artigianali.
Affrettati! Prenota il tuo preferito.
