Menù di Pasqua 2024

La Pasqua è alle porte e ci prepariamo a festeggiare con un tradizionale pranzo in famiglia e con gli affetti più cari. Come sempre noi di Mastro Pastaio abbiamo pensato ad un menù speciale ricco di tantissime gustose specialità.

Si accettano ordinazioni entro il 29/03/2024

Ecco il nostro menù completo

Antipasti

TORTE SALATE

(Tortine per due)

Le paste ripiene

(n.4 pezzi a porzione)

(porzione 150 gr)

Ravioli con ricotta di pecora: € 2,90
Ravioli con carciofi: € 3,15
Vele ricotta e spinaci: € 2,90
Ravioli con speck e radicchio: € 3,00
Tortelli toscani con carne (trent’anni di storia): € 3,15
Tortellini bolognesi: € 3,15
Ravioli con cernia: € 3,70
Vele con crostacei: € 3,70
cappelli di funghi porcini formaggi dolci al profumo di tartufo: 1,50€ al pezzo

Le nostre paste

(porzione 150 gr)

BUSIATE: € 1,50
Paccheri rigati: € 1,50
Paccheri: € 1,50
RIGATONI: € 1,50
FUSILLONI: € 1,50
TONNARELLI: € 1,50
FETTUCCINE: € 1,50
REGINELLA: € 1,50
Gnocchi (porzione 200gr): € 2,00

I CONDIMENTI PER LA PASTA

(Porzione 200 gr)

Sugo della nonna (puntine, salsiccia e cotenna): € 5,00
Ragù di carne: € 4,50
SUGO DI CARCIOFI: € 5,00
SUGO DI FAVE E GUANCIALE: € 4,80
SUGO DI PISTACCHI E GAMBERI: € 5,50
SUGO TRIGLIE e finocchietto: € 5,20

PASTE DA FORNO

SPECIALITà DI CARNE

Capretto al forno con patate (1 porzione): € 15,00
Falsomagro all’antica (1 porzione): € 10,00
Involtini di vitellino alla siciliana (1 stecca): € 6,00
Polpette di pesce spada con cipolla rossa in agrodolce (1 porzione, 3 polpette): € 6,00

P.s. Provenienza carni Caccamo

La nicchia dei dolci

Torta suprema (nostra creazione) con i profumi di Sicilia (PAN DI SPAGNA ALL'ARANCIA, ricotta, cioccolata, arancia e scaglie di mandorle): € 24,00 kg
CASSATA SICILIANA: € 22,00 kg
CASSATA AL FORNO: € 22,00 Kg
DOPPIA CIOCCO: € 25,00 kg
Cannoli con ricotta: € 3,50
Biscotti pasquali: € 2,50 L'UNO