Speciale Menù Partita

ANTIPASTI

• Tabulè di verdure
• Parmigiana di melanzane
• Torta con melanzane
• Torta mele, speck e gruyer
• Torta con verdure e caciotta
• Caponata di melanzane
• Caponata di mele

PASTE RIPIENE

• Vele con melanzane
• Vele tenerumi e gamberi
• Vele ricotta e spinaci
• Mezzelune con verdure miste fresche
• Mezzelune con ragù toscano
• Ravioli con cernia
• Ravioli con crostacei
• Cappelli melanzane e scamorza
• Fiocchetti ricotta e caciocavallo

LE NOSTRE PASTE

• Tonnarello
• Fusilloni
• Bucatino
• Busiata
• Paccheri
• Rigatoni
• Mezze maniche
• Fettuccine
• Pappardelle
• Spaghetti chitarra
• Casareccione
• Tagliolini
• Gnocchi di patate

… e tante altre

SUGHI

• Ragù toscano (carne di Caccamo)
• Sugo eoliano (pelato, capperi, olive, aglio, olio evo)
• Pesto trapanese
• Pesto genovese
• Sugo triglie e finocchietto
• Sugo pistacchi e gamberi
• Sugo al nero di seppia
• Sugo pesce spada e melanzane

CULINARIA

• Involtino di pasta con melanzane
• Lasagne pesto e mozzarella
• Lasagne con ragù
• Busiata vegetariana
• Anelletti alla siciliana

SECONDI E CONTORNI

• Paella di pesce e verdure
• Vitel tonnè
• Polpettine di vitello
• Polpette di melanzane
• Crocchette di verdure al forno

(P.S. PROVENIENZA CARNI CACCAMO)

P.S. Provenienza carni Caccamo 

LA NICCHIA DEI DOLCI

• Torta light con gelo di limone
• Crostata al gelo di mellone
• Panna cotta e frutti di bosco
• Coppetta al gelo di mellone
• Le nostre crostate
• Pan d’arancio

Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).

Si ricorda alla spettabile clientela che dal 12 giugno: