Speciale Menù Partita! - Mastro Pastaio

Un nuovo delizioso menù estivo pronto per voi con una specialità unica: il nostro sugo cozze e tenerumi.

Ecco tutte le nostre specialità!

I nostri antipasti:

Tabulè di pesce fresco a grande richiesta
Tabulè di vedure
Orzo eoliano
Caponata di mele
Caponata di melanzane
Torta salata con melanzane
Torta salata con verdurine e caciotta di Ganci
Torta salata con zucchine e speck
Cocktail di gambero rosso di Mazara a richiesta

Le paste ripiene:

Mezzelune con verdure
Papillon con triglie
Ravioli con cernia
Vele con tenerumi e gamberi
Vele con crostacei
Vele con melanzane
Mezzelune con crudo di Parma e parmigiano.

I sughi:

Lo specialissimo condimento di cozze e tenerumi
Pesto trapanese
Ragù in bianco
Triglie
Nero di seppia
Spada, zucchine e gamberi
Spada e melanzane
Asparagi ed agrumi

L’arte culinaria:

Lasagne al pesto e mozzarella
Lasagne con pomodoro, melanzane e mozzarella
Involtini di melanzane con spaghetto fresco con pomodoro e mozzarella
Lasagne di asparagi, agrumi e gambero rosso di Mazara

Paste fresche

Fettuccine
Spaghetti
Paccheri
Calamarata
Busiate
Gnocchi di patate
Tanto altro

I secondi

Tris di polpette: polpette di carne, polpette di pesce spada e polpette di melanzane
Involtini di vitellina alla siciliana

Il tuo menù partita a soli 20€ a persona

Inoltre, potrai avere il tuo menù partita con un’offerta specialissima. Con soli 20 € a persona potrai scegliere un antipasto, un primo, un secondo e il dolce.

ANTIPASTO: millefoglie di melanzane oppure orzo eoliano
PRIMO: tabulè di pesce fresco oppure lasagne di asparagi, agrumi e gambero rosso di Mazara
SECONDO: polpette di pesce spada o di carne
DESSERT: gelo di melone o gelo di limone