ragù di cinghiale

Le pappardelle al ragù di cinghiale

La via dei sapori Se ragù di cinghiale vuoi mangiare, con tagliatelle o pappardelle da sognare, quelle di Mastro Pastaio dovrai assaggiare! La bontà fatta arte. Il menù prevede: I nostri antipasti:  Caponata di melanzane Caponata di mele Torta salata con mele, speck, gruyer e bacche di ginepro Torta salata con porcini e salsa mornay…