Un menù che celebra i sapori avvolgenti di novembre, tra ingredienti di stagione, profumi intensi e preparazioni artigianali. Tradizione e gusto si incontrano per portare in tavola tutto il calore dell’autunno.
N.B. Aperti anche la domenica dalle 9:30 alle 13:00
Buon appetito!
Per gustare i nostri piatti, è gradita la prenotazione.
Ecco il nostro menù completo
Antipasti
Tortine per 2/4 persone
- TORTA MELE SPECK GROUIER E BACCHE DI GINEPRO: €12,50
- TORTA PERE TALEGGIO E PROSCIUTTO ARROSTO ALLE ERBE: €12,50
- TORTA SALATA CON ZUCCHINE SPECK E CACIOTTA SICILIANA: €12,50
- TORTA SALATA CON PORRI E GROUyeR €12,50
- TORTA SALATA CON VERDURE E CACIOTTA SICILIANA 12,50€
- TORTA CON FUNGHI PORCINI E SALSA MORNAY 12,50€
Altri antipasti
- TORTINO DI MELANZANE CON CUORE DI BUFALA € 7,00
- INSALATA RUSSA CON GAMBERO ROSA 30,00€ AL KG
- CAPONATA DI MELE 20€ al kg
- CAPONATA DI MELANZANE 20,00€ al kg
- ZUCCA ROSSA IN AGRODOLCE 20,00€ al kg
Le paste ripiene
Porzione 150gr
- PAPILLON CON TRIGLIE 4,20€
- RAVIOLI CON CERNIA 3,75€
- GIRASOLI CON SPECK E RADICCHIO 3,15€
- VELE CON RICOTTA E SPINACI 3,00€
- GIRASOLI CON VERDURE MISTE 3,15€
- TORTELLONI CON FUNGHI PORCINI 3,15€
- MEZZELUNE CON FUNGHI PORCINI 3,30€
- CALLE CON ZUCCA ROSSA 3,45€
- TORTELLINI BOLOGNESI €3,45
- MEZZELUNE TOSCANI (RIPIENI CON CARNE DI CACCAMO) 3,15€
- TORTELLONI TOSCANI (RIPIENI CON CARNE DI CACCAMO) 3,45€
4 pezzi a porzione
- CAPPELI CON FORMAGGI DOLCI FUNGHI PORCINI AL PROFUMO DI TARTUFO
- CAPPELLI CON MELANZANE E SCAMORZA AFFUMICATA 1,50€ pz
- CAPPELLI CON PATATE E SALSICCIA 1,50€ al pz
Le nostre paste
Porzione 150gr
- ANELLETTI €1,50
- TUBETTI €1,50
- PACCHERI RIGATI €1,50
- PACCHERI €1,50
- FUSILLONI €1,50
- BUSIATE €1,50
- REGINELLA €1,50
- FETTUCCINE €1,50
- PAPPARDELLE €1,50
- TAGLIOLINI €1,50
- TONNARELLI €1,50
- SPAGHETTI €1,50
- RIGATONI €1,50
- MEZZE MANICHE €1,50
- FOGLI DI LASAGNE €1,50
- GNOCCHI DI PATATE (porzione 200gr) €2,00
Sughi
Porzione 200gr
- PESTO TRAPANESE 22,00€ Al kg
- SUGO DI FUNGHI PORCINI, TARTUFO E SPECK CROCCANTE 25,00 al kg
- SUGO DI TRIGLIE E FINOCCHIETTO 5,60€
- SUGO DI PISTACCHI E GAMBERI 6,00€
- SUGO DI ZUCCHINE GAMBERI E CURRY €6,00
- SUGO DI SARDE €5,50
- RAGÙ DI CINGHIALE € 6,00
- RAGU’ TOSCANO (CARNE DI CACCAMO) € 5,00
Culinaria
- PASTA CON SARDE 10,00€
- LASAGNE CON FUNGHI PORCINI 8,50€
- LASAGNE CON RAGU’ 8,00€
- ANELLETTI SICILIANI €8,00
- CREPES CON FUNGHI PORCINI E FORMAGGI DOLCI 8,00€
- CREPES CON FORMAGGI DOLCI E PROSCIUTTO COTTO ARROSTO ALLE ERBE 8,00€
- GATEAU DI PATATE 7,50€
Secondi e contorni
- GIRELLO DI VITELLO CON DEMI-GLACE € 12,00 A PORZIONE
- INVOLTINI DI VITELLO ALLA SICILIANA 6,00€
- TORTINO DI PESCE SPADA CON CUORE DI VERDURE €11,00
- POLPETTE DI VITELLO 1,70€ al pz
- POLPETTE DI ZUCCA ROSSA E SCAMORZA AFFUMICATA 1.70€ al pz
CONTORNI:
- PATATE AL FORNO 4,00€ a porzione
- FRIARIELLI SALTATI 3,50€ a porzione
- FILETTI DI PEPERONI 4,00€ a porzione
P.s. Provenienza carni Caccamo
La nicchia dei dolci
- Torta Roberta (pere e cioccolata) 25€ kg
- TIRAMISÙ CLASSICO 6,00€
- TORTA DELLA NONNA (Crema gialla e pinoli)
- CROSTATA ARIANNA (marmellata di albicocca, mele, noci, mandorle, pinoli e cannella) 24,00€ al kg
- CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E MELE 20,00€ al kg
- CROSTATA CON MARMELLATA DI ALBICOCCA E MELE 20,00€ al kg
- CROSTATA CON MARMELLATA DI ALBICOCCA 20,00€ al kg
- CROSTATA CON MARMELLATA DI MIRTILLI 20,00€ al kg
- PAN D’ARANCIO 11,00€
- CANNOLI 3,50€ al pz
- CASSATA AL FORNO 20,00€ AL Kg
- DOPPIA CIOCCO 26€ kg
Potrete ordinare telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
SERVIZIO A DOMICILIO ATTIVO
ORARI:
MARTEDì – SABATO: 9:30 – 19:00
DOMENICA: 9:30 – 13:00
LUNEDì: CHIUSI
