Per la Festa della Mamma quale modo migliore di festeggiare se non condividendo un pranzo delizioso con la propria famiglia?
Potrete scegliere tra le nostre lasagne con verdure, le nostre vele tenerumi e gamberi fino ai delicatissimi dessert come la Torta Mimosa.
Non mancheranno le tante altre prelibatezze realizzate con amore e ingredienti genuini selezionati.
Ecco il nostro menù completo:
ANTIPASTI
- Tabulè di pesce
- Tabulè di verdure
- Torta pere, taleggio e prosciutto arrosto alla brace
- Torta carciofi e scamorza affumicata
- Torta porri e gruyer
- Torta mele, speck e gruyer
- Torta con verdure
- Caponata di mele
- Caponata di carciofi
- Frittella
PASTE RIPIENE
- Vele tenerumi e gamberi
- Vele ricotta e spinaci
- Ravioli di cernia
- Cappelli fave e primo sale
- Cappelli patate e salsiccia
- Cappelli ricotta e finocchietto
- Agnolotti toscani con carne provenienza Caccamo
- Tortellini bolognesi
- Calle di zucca rossa
- Mezzelune di verdure
LE NOSTRE PASTE
- Tonnarello
- Fusilloni
- Bucatino
- Busiata
- Paccheri
- Rigatoni
- Mezze maniche
- Fettuccine
- Pappardelle
- Spaghetti chitarra
- Casareccione
- Tagliolini
- Gnocchi di patate
… e tante altre
SUGHI
- Pesto trapanese
- Sugo pistacchi e gamberi
- Sugo di triglie
- Sugo pesce spada e melanzane
- Sugo al nero di seppia
- Ragù toscano (carne di Caccamo)
- Sugo di carciofi
CULINARIA
- Lasagne al ragù
- Lasagne di verdure
- Busiata vegetariana
- Anelletti alla siciliana
- Crepes ricotta di pecora, asparagi e speck
- Gateau
SECONDI E CONTORNI
- Vitello arrosto al Nero d’Avola
- Involtini siciliani
- Polpettine di vitello
- Patate al forno
P.S. Provenienza carni Caccamo
LA NICCHIA DEI DOLCI
- Torta Mimosa
- Soffice rotolo di pan di spagna, panna e fragoline
- Le nostre crostate
- Pan d’arancio
- Torta Roberta
- Cannoli con ricotta
Potrete ordinare entro sabato telefonando allo 091321598 o al 3450188621 (anche per ordini WhatsApp) o venite a trovarci in via Principe di Belmonte, 40 (Pa).
Si ricorda alla spettabile clientela:
l’apertura domenicale dalle 9:30 alle 13:30 e la chiusura del lunedì.
