Il profumo della primavera invade la cucina e si trasforma in piatti freschi, colorati e ricchi di gusto. Il menù di maggio celebra i prodotti di stagione con ricette leggere, genuine e sorprendenti. Scopri il nostro menù speciale e lasciati guidare in un viaggio tra tradizione e creatività… a tavola, come in un giardino fiorito. …
Ogni stagione ci offre un’infinità di sapori unici e deliziosi. Per il menù di questa settimana abbiamo voluto proporvi tante bontà sfiziose che ci offre questa stagione.Tra le nostre ricette troverete il delizioso sugo ai broccoli, le squisite vele con borragine e la tradizionale frittella palermitana con fave, piselli e carciofi. Inoltre, per addolcire il vostro…
Nel nostro nuovo menù estivo tanti gustosi piatti freschi e di stagione, come la nostra new entry: gli gnocchetti di pasta fresca all’insalata. Abbiamo preparato per voi tantissimi piatti deliziosi da gustare in famiglia o in compagnia, magari durante una cena estiva tra amici!
Il sugo della domenica è un classico delle tradizione culinaria che rievoca ricordi lontani e sapori autentici. Viene preparato con diversi tipi di carne: salsicce, spuntature e spezzatino di maiale, odori, salsa di pomodoro e, infine, olio extravergine di oliva. Questo sugo corposo e saporito, noi di Mastro Pastaio, lo consigliamo con ravioli di ricotta…
Amata da tutti, è una ricetta antica e popolare, apprezzata ancora adesso per il suo gusto incredibile: struttura semplice e carattere deciso. Il menù prevede: I nostri antipasti: Torta salata pere, taleggio e prosciutto arrosto alla brace Torta salata con mele, speck, gruyer e bacche di ginepro Torta salata con funghi porcini e salsa mornay…
Un’esperienza multisensoriale attraverso la via dei tesori degli ingredienti unici di questa stagione. Ogni piatto è uno scrigno prezioso che custodisce materie di prime di altissima qualità per sapori straordinari. Il menù prevede: I nostri antipasti: Timballetto di broccoli Zucca in agrodolce Torta zucca e salsiccia Torta salata con mele, speck, gruyer e bacche di…
bussa e chiede: Dolcetto o Scherzetto?Da Mastro pastaio la zucca nelle tavole di Halloween la trasformain bontà e gusto.Troverete da Mastro pastaio in Via Principe di Belmonte,40 nei giorni diHalloween il vero banco della paura e della bontà.Vi metteremo davvero paura con i nostri ravioli ripieni di zucca e con altri prodotti a tema!Correte da…
La via dei sapori Se ragù di cinghiale vuoi mangiare, con tagliatelle o pappardelle da sognare, quelle di Mastro Pastaio dovrai assaggiare! La bontà fatta arte. Il menù prevede: I nostri antipasti: Caponata di melanzane Caponata di mele Torta salata con mele, speck, gruyer e bacche di ginepro Torta salata con porcini e salsa mornay…
Un nuovo menù per coccolare anche l’anima A volte basta un semplice e profumato caldo piatto di tortellini in brodo per coccolarsi un po’. I nostri tortellini sono preparati secondo tradizione e saranno apprezzati anche dai palati più esigenti. Siamo certi che il menù di questa settimana potrà deliziarvi, regalandovi piacevoli momenti di gusto. Il…
Un menù ricco di gusto e benefici Il broccolo è un ingrediente incredibilmente buono e ricco di tanti benefici. Ne bastano 100 grammi per fare il pieno di vitamina C, sali minerali, dallo zinco al ferro, e vitamine del gruppo B e K. La pasta con i broccoli arriminati, secondo la tradizione culinaria siciliana, viene preparata…